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19이상만
EastSideStory
2024.08.14 18:35
476
24
https://itssa.co.kr/15959564

하기는 귀찮지만 해놓으면 그럭저럭 먹을만한 파스타

 

IMG_2585.jpeg

 

원래는 멸치액젓으로 간을 하는데 얼마전에 후배가 자리돔젓으로 해준 파스타가 맛있어서 집에 있는 갈치속젓으로 응용

 

색도 오히려 먹음직하게 나오고 꽤 괜찮았음 

 

댓글 21

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  • 2024.08.14 18:37
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    명란 파스타는 들어 봤는데

     

    오~

     

    남자지만 그릇도 탐남다~

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 18:38
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    @이동형꽈추형

    그릇은 선물받아서 요긴하게 잘 쓰고 있어유~

  • 2024.08.14 18:45
    베스트

    엔초비파스타랑 비슷한 맛인가요?? 😃😃

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 18:51
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    @archive

    네 액젓으로 간 해도 그렇고, 감칠맛과 간을 젓갈로 내는거라 비슷합니다 ^^

  • 2024.08.14 18:53
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    @밝은씨앗

    오~~꿀팁 비싼 엔초비 살필요 읎겠네예~~😉

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 19:37
    베스트
    @archive

    앤초비 대신 액젓 쓰셔유~ 멸치액젓이나 까나리액젓 ^^ 그리고 치킨스톡 쪼~금 ㅎ

  • 2024.08.14 19:38
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    @밝은씨앗

    요잘알이시다!! 👍🏻👍🏻👍🏻☺️😉

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 19:41
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    @archive

    오일파스타만 팠어유~ 크림파스타는 내가 안좋아해서 아얘 취급 안함 ㅋㅋㅋ

    파스타가 준비하기 쪼매 귀찮아도 그리 어려운 요리는 아니라서 ^^

  • 2024.08.14 19:43
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    @밝은씨앗

    우왕~대단하심!! 레시피 많이 올려주세요 🥰🥰😘

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 19:48
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    @archive

    봐주셔서 감사혀유~~~ ^^

  • 2024.08.14 18:47
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    저는 엄두도 못내는데. 너무 고급지고 맛있어 보여요.

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 18:52
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    @너와집

    비쥬얼이 그럴듯하게 나오긴 했네유~ ^^

  • 2024.08.14 18:52
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    @밝은씨앗

    특급 칭찬 드립니다.

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 19:02
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    @너와집

    어이쿠 감사유~~~~ ^^

  • 2024.08.14 18:59
    베스트

    식탁이며 플레이팅이며 분위기 죽이네요

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 19:02
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    @더아신

    늘 쓰던건디 잘 봐주셔서 감사혀유~~

  • 2024.08.14 20:31
    베스트

    갈치속젓 엄청 좋아하는데 ㅎㅎ 사서  쌈만 사먹었는게

    저런걸 할 수있다니!

    안비리나요??

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 20:35
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    @뚜비뚜바

    의외로 비리지 않고 감칠맛 대 폭발입니다.

    삶은 면을 팬에 올리기 전에 마늘과 햄을 볶았던 팬에 면수 한 국자 붓고 젓갈 티스픈 하나 정도 넣어서 막 저어주면 기름과 면수가 섞이면서 걸죽한 소스형태가 되죠.

    그 위에 면 올려서 잘 볶듯이 휘져어서 마무리하면 끝!

  • 2024.08.15 00:06
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    @밝은씨앗

    와우!!!!! 대박 

    꼭 한번 해보겠습니다!!!

  • 2024.08.14 21:27
    베스트

    이름만 들었는데...감칠맛이 입안에 확 도는 효과라니~~😁😁😁😁

    갈치속젓 파스타라~ 메모~메모~ 📝 📝 📝 

  • 밝은씨앗 작성자
    2024.08.14 21:31
    베스트
    @🐲용탱이🐉

    너무 많이 넣으믄 짜유~~ ㅋㅋ

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