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EastSideStory
2024.07.24 17:29
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https://itssa.co.kr/15629276

 

 

태안, 인천, 강화 등에서 게국지 라고 알려져 있는 음식은 원래...

 

호박지라고 서산, 당진 등 지역에서 만들어먹던 음식의 변형.

 

해당 지역에서 나고 자란 사람들이 보기엔 그냥 꽃게탕을 게국지라고 부르면서 먹고 있는것으로 보임.

 

[향토밥상] 달큰한 호박, 밥에 쓱 비벼 한입…‘추억의 맛’ 여기 있네 (nongmin.com)

댓글 1

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  • 2024.07.24 17:31
    베스트

    어머님이 예산 이시라 저도 호박지 종종 먹었어요.

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