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입맛 없다 싶을때 간단하게 해먹을 수 있는 비빔밥 레시피 8
csedu
2024.09.13 11:53  (수정 09.13 11:55)
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https://itssa.co.kr/16399542

집에 슬라이스 치즈 노란색으로 된 거 있으시죠? 없다면 얼른 마트나 편의점 가서 사 오세요.그런데 중요한거 엷은 살구색 말고 진짜 샛노란 치즈여야 한다는거예요 40개짜리나 100개짜리로 된거요.

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이런 치즈로 사오셔야 됩니다.

 

이런 치즈를 한 두장 개봉해서 밥위에 얹어 1분 30초 정도 전자레인지에 돌려서 녹여주세요.

 

2장이면 2분 30초 정도 돌려주시면 되구요.

 

치즈가 녹으면 제가 추천해드렸던 간사이오뎅쯔유 간장 그걸 받숟갈로 한 두스푼 정도 넣고

 

쉐킷쉐킷 비벼주세유

 

치즈의 찐득함 고소함 쯔유 간장의 짠맛 밥알 탄수화물의 맛이 어우러져서 진짜 묘한 맛을 냅니다

 

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  • 밝은씨앗
    2024.09.13 12:01
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    마가린 간장밥 변형이군요 ^^

     

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  • csedu 작성자
    2024.09.13 12:06
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    @밝은씨앗

    마가린 변형은 아니고 마가린은 찐 기름 성분이라 그냥 밥을 잘 비벼주기 위한 식용유 대용 목적에 향미가 조금 더 들어가서 좋은거고 이 레시피는 진짜 치즈 자체의 꾸덕한 맛을 느끼기 위한 독자개발 레시피입니다

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  • csedu 작성자
    2024.09.13 12:12
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    @밝은씨앗

    이 방법 알아내려고 신앙촌 간장도 사서 써보고 양조 국간장도 써보고 다른 슬라이스 치즈 저지방도 써보고 전자레인지 시간도 바꿔보고 시행착오를 제법 많이 거쳐서 개발한거예요

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  • 밝은씨앗
    2024.09.13 13:04
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    @csedu

    크으으 가볍게 평가해서 죄송합니다. 그런 노력의 결과물인줄은 미쳐 몰랐네요!

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  • 너와집
    2024.09.13 12:08
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    감사합니다 

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  • 이동형꽈추형
    2024.09.13 12:23
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    맛있는 거 맛있는 거 섞으면 진짜 맛있는거인데

     

    집에 쯔유 간장만 사서 해 먹으면 맛있겠다

     

     

    오늘 마트가서 쯔유 간장 하나 사야쥐~

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  • csedu 작성자
    2024.09.13 12:24  (수정 09.13 12:24)
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    @이동형꽈추형

    일반 쯔유간장 사지 마시구요.제가 우동 육수 추천해둔 간사이오뎅쯔유 그거 인터넷으로 주문하세요

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  • 이동형꽈추형
    2024.09.13 12:25
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    @csedu

    일반 대형마트에는 없구나...

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