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EastSideStory
2024.03.29 07:21  (수정 03.29 09:12)
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https://itssa.co.kr/12277077

급한일도 중요할 것도 없으련만
새벽녘 선잠에서 깨어나 아무죄 없는 멍을 때렸습니다.

남자는 이렇게 늙어 가나요

습관처럼 커피를 마시다가
눈꼽만 떼고 집을 나섰죠

어스름한 시간에 나타난 나를
놀라듯 반기는 간판의 모습

 

20240329_055720.jpg


60년째 같은 자리를 지키는 곳입니다.
5시부터 10시30분까지 해장국
11시부터 오후 3시까지 설렁탕

입장하며 인원수만 밝히는 게
이 곳의 주문방식입니다.

백반을 즐기는 유명 만화가와 화교 중식 쉐프 등의 극찬도 있었고
공중파 방송과 수 많은 SNS를 통해 널리 알려진 곳이죠.

1만 원 짜리 해장국입니다.  아직은 한우만을 사용하죠

20240329_060121.jpg


요즘 뿌리로 거래된다는 대파님도 오셨어요 .

875원 어치는 안될 듯

 

소뼈등과 배추를 넣고 약간의 된장만으로

오랜시간 끓인 국물이죠.

음주가무를 즐기던 질풍노도의 시절엔

인천의 어느 동네를 가도
하나쯤은 골목에 있었던 맛입니다.
허나 이제는 인천에서도 찾기 힘든 맛이 되어 버렸네요.

특히나 토렴이라는 전통방식이
호불호가 갈리기 때문에
점점 사라져가는 맛입니다.

오래 끓인 배추의 단맛이 어떤 조미료보다 입맛을 돋궈주고
국물이 잘 배어든 밥알과
적당량의 고기, 소머리가 든든하게 배를 채워 주네요.

어릴적 투가리라 불렀던 그릇의 바닥도 확인을 해봅니다.

 

20240329_061531.jpg


별다른 이상은 없어요.

계산을 마치고 나오니
차량의 통행도 줄을 잇고

발걸음을 재촉하는 사람들의 모습도 보입니다.

어떤 놈이 개짖는 소리를 하여도
오늘도 변함없이

각자의 자리를 향하는 움직임들이 멋질 뿐입니다.

오늘을 위한 저의 준비는 이렇게 시작했어요.

모두가 무탈하시고

행복한 하루가 되었으면 좋겠습니다...

길은 멀어도 마음만은 ...

댓글 27

댓글쓰기
  • 2024.03.29 07:23
    베스트

    오늘 하루도 화이팅!! 입니다

  • 2024.03.29 07:28
    베스트
    @건곤일척

    두 주먹 불끈 쥐고 !

    어금니도 꽉 물고 !

    우리 모두 화띵 !!

  • 2024.03.29 07:30
    베스트

    피리님도 오늘하루 멋진하루 되세요~

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 07:33
    베스트
    @데미지

    데미지님은 매일매일 행복하시길 바랍니다. 

    고맙습니다. 

  • 2024.03.29 07:42
    베스트

    삶은 역시 상대적이라 누군가에겐 가장 바라던 하루가 또 아닐런지요.

    미세먼지의 날 뽀송한 하루 되세예.💙

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 07:56
    베스트
    @티™(ꈍ。ꈍ✿)

    황사탓인지 온 세상이 뿌옇네요 .

    그 누구의 어떤 삶이건 매순간 소중하고 지나면 아쉬울테죠.

    그래서 늘 조심하고 열심히 살아야 하는데 쉽지 않더군요.

    오늘도 건강하시고 행운 가득 하시기를 ...

  • 2024.03.29 07:57
    베스트

    맞은 멍 심정 ㅡ_ㅡ

    할무니가

    해주시던 토렴 저도 배웠지요.

    오늘도 파이팅하세요~ 

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 08:13
    베스트
    @올리브햇반

    보온밥통이 없던 시절엔 오일장터에서 흔하게 보던 모습이

    토렴인데 비위생적이라 느끼는 불편함도 있기에

    점점 사라져가는 아쉬운 방식이죠 ...

    할머님이 해주셨다면 그 손맛은 비교할데가 없겠네요.

    짬짬이 멍을 잘 때리면서 ... 보람있는 금요일 되세요 .

     

  • 2024.03.29 07:57
    베스트

    ㅎㅎㅎㅎ 이건 먹싸인가, 수필인가

    😁😁🤣🤣

    좋은하루~되세요 🙋‍♀️💙1️⃣👍3️⃣🎶🎵☺️☺️

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 08:14
    베스트
    @젤리곰

    엄중하게 말하자면 ...

    독거노인의 일상로그 ...

    건강하고 행복한 금요일 되세요 .

  • 2024.03.29 08:06
    베스트

    먹고싶은 설렁탕 간판이네요~😂

    즐거운하루 되시고 오늘도 홧팅💙💙💙

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 08:16
    베스트
    @눈바람사탕

    설렁탕을 먹을 수 있는 시간대엔 웨이팅이 자주 걸려서

    저도 해장국 시간대에 자주 가네요.

    아침 든든히 잘 드시고  오늘도 화띵 !

  • 2024.03.29 08:32
    베스트
    @피리부는소년

    received_351713177407721.gif

  • 2024.03.29 09:02
    베스트

    소머리국밥에 가까운

    해장국이네요..양이..적다..😳

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 09:16
    베스트
    @석양

    양지만 넣어줬는데 ... 아마 대물림 등을 거치면서

    약간의 변화가 있는 듯 하네요.

    예전엔 공깃밥을 추가로 말았지만

    지금은 부족함을 모르겠어요.

    아직은 한우만 사용하고 있답니다.

  • 2024.03.29 09:10
    베스트

    든든하게 드신거 보니 제마음도 따뜻해집니다

    오늘도 힘냅시다.

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 09:18
    베스트
    @🐰마포댁🐇

    날씨는 맘에 안들지만

    좋은 아침의 시작으로 오늘도 건강하고 행복하시길 바래요.

    우리 모두 화띵 !

  • 2024.03.29 09:19
    베스트
    @피리부는소년

    넵^^~

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 09:10
    베스트

    삭제한 댓글입니다.

  • 2024.03.29 09:23
    베스트

    글과 사진만 봐도 든든합니다.

    감사합니다.

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 09:27
    베스트
    @웃짜

    천둥 치고 비가 내리네요 ...

    궂은 날씨 건강하시고

    점심은 훨씬 맛나는 걸 드세요.

    고맙습니다. 

  • 2024.03.29 10:18
    베스트

    새벽부터 부지런하셨네요 좋은 수필보고 행복합니다

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 10:26
    베스트
    @필그림

    궂은 날씨지만 마음만은 여유와 행운이

    가득한 금요일 되시길 바랍니다. 

    고맙습니다. 

  • 2024.03.29 10:59
    베스트

    완전 깔끔하게 비우셨네....

    좋은 글보고 힐링합니다 💙

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 11:07
    베스트
    @kill

    5일장 지게꾼의 모습처럼 아주 맛있게 먹었어요 .

    점심 식사 맛나게 드시고 행복한 금요일 되세요

    고맙습니다. 

  • 2024.03.29 11:10
    베스트

    글도 좋고 설렁탕도 너무 좋고

    좋은하루되세요~~^^

  • 피리부는소년 작성자
    2024.03.29 11:17
    베스트
    @장동구

    정성을 다한 맛있는 음식을 내어주시는 분들의 수고와

    그에 대한 감사를 솔직히 옮겨 놓을 뿐인걸요 .

    따뜻한 점심 맛나게 드시길 ...

    오늘도 행복하실 거에요 .

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