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측면승부에서 유럽은 오징어 안먹는다길래.... 25
truman
2023.03.17 13:28
614
22
https://itssa.co.kr/3144644

사실은 먹어요 ㅋㅋㅋ

프랑스에서는 calamars

다른 나라들에서는 대체적으로 calamari

 

특이점? 이라면 대부분 몸통만 먹어요 다리를 잘 안먹음

Recette Calamars à la romaine

 

이렇게 감자랑 튀겨도 먹고

 

 

Recette Calamars à la catalane

토마토와 와인에 조려도 먹고

 

poêlée de calamars aux pommes de terre (ou encornets) – Cuisine de Mémé Moniq

 

데쳐서 감자랑 먹기도 하고

 

 

Calamars sautés à l’ail

 

볶아서 새콤하게 소스 뿌려 먹고

 

 

 

Recette de calamar à la mauricienne par Frédéric Goisset

 

 

코코넛밀크로 지은 밥을 채워넣은 오징어 순대도 먹음

 

 

 

그리고 다들 아시는 오징어 먹물 까지 빼먹는 놈들이 유럽놈들입니다.

 

 

 

아오....오징어 땡기네

 

22
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댓글 25

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  • 짭째비
    2023.03.17 13:28
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    문어는 진짜 안먹지 않을까요?

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  • truman 작성자
    2023.03.17 13:29
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    @짭째비 문어는 좀 더 고급 식재료예요
    문어는 다리를 먹음...
    스페인 가면 많이 먹어요
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  • 잉여
    2023.03.17 13:30
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    @짭째비

    악마의 물고기다 해서 안먹은 건 문어예요.

    (물론 유럽도 지역에 따라 다름.)

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  • truman 작성자
    2023.03.17 13:31
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    @짭째비


    스페인 놀러 가시면 식당에 뽈뽀(pulpo)라고 돼 있으면 문어입니다.
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  • 잉여
    2023.03.17 13:40
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    @truman 북유럽쪽이 문어를 안먹는다 합니다.
    지중해쪽은 잘 먹고요.
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  • truman 작성자
    2023.03.17 13:46
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    @잉여

    노르딕 쪽 말씀하시는거면
    문어가 많이 안잡히기도 할거예요

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  • 고양이2
    2023.03.17 14:38
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    @truman 요거 만들어 먹어 봐야겠어요~~^^
    맛있어 보여요~^^
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  • 잉여
    2023.03.17 13:29
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    @ 이번은 이자까
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  • 호주는제2의고향
    2023.03.17 13:29
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    여기도 오징어 먹어요.^^

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  • truman 작성자
    2023.03.17 13:32
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    @호주는제2의고향 호주는 다 크던데
    호주 오징어는 뭔가 기대가 되네요 ㅋㅋㅋ
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  • 훈스타🌟
    2023.03.17 13:32
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    오징어에 뜨끔할 잇싸형들 ㅠㅠ

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  • 세잎클로버
    2023.03.17 13:33
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    실시간   반박 하는  잇싸인들     ㅋㅋㅋ  

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  • truman 작성자
    2023.03.17 13:37
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    혹시 유럽 놀러가셔서 오징어 안먹는 줄 알고 찾아서 안드실까봐 ㅋㅋㅋㅋ

    찾아서 드세요 조리법이 맛있으니까

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  • 도라도라
    2023.03.17 13:40
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    유럽 깔라마리ㅡ오징어  뽈뽀ㅡ문어 존맛탱이야 지중해라 해산물 천국인디  

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  • 먹사니즘 윤작자
    2023.03.17 13:42
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    스페인 오징어 튀김이 그렇게 맛있다던데 ㅋㅋㅋ

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  • 우유맛바나나
    2023.03.17 13:44
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    이탈리아도 먹고 먹는데 많음 외국인은 깻잎 싫어한다와 같은 왜곡된 정보;;

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  • 쌀국수요🍜
    2023.03.17 13:47
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    이탈리아

    맛은 없더라는( ¯―¯٥ ) 

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  • caruso1978
    2023.03.17 14:25
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    겁나 먹음 

    오징어는 튀김으로 엄청 먹고 

    문어는 고급요리 식재료로 

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  • truman 작성자
    2023.03.17 14:29
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    @caruso1978 우리나라에선 비싼 갑오징어도 흔해서
    바닷가 모래나 자갈밭에 보면
    하얀색 타원형으로 된 석고 같은 게 많이 굴러다니는데
    실제로 석고 처럼 단단하고 바닥에 긁으면 분필처럼 글씨도 써지는데 꼬리꼬리한 냄새가 나는데
    갑오징어 뼈죠...
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  • 지화자
    2023.03.17 14:28
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    삭제한 댓글입니다.

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  • truman 작성자
    2023.03.17 14:32
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    @지화자

    한치 갑오징어 오징어 모두 그냥 퉁쳐서 깔라마리라고 팔더라구요
    이 중에 갑오징어는 Seiche라는 이름으로도 팝니다.
    맛있게 드신 깔라마리 튀김이 향이 옅은 이유는 아마 껍질 벗기고 튀겨서 그럴거예요

    오징어 조리법이 굉장히 다양한 편이고 대중적이라 찾아 드셔도 될정도로 추천합니다.

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  • 지화자
    2023.03.17 14:35
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    @truman

    삭제한 댓글입니다.

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  • 꿀귤
    2023.03.17 14:28
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    칼라마리~

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  • 고양이2
    2023.03.17 14:40
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    맛있는 오징어 요리가 많네요~^^

    퍼갑니다~ㅎㅎㅎ

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  • 누가죄인인가
    2023.03.17 16:06
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    이탈리아 갔을 때 오징어먹물이 들어간 파스타는 먹어봤네요...

    너무 짰어~

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