아...이거 왠지 차가와지면 비릴 것 같은 불길함은 뭐지
비리다 싶으면 간을 더 하면 되긴하는데
슴슴하게 먹는 스타일이라
불안불안하네요
비리다 싶으면 딴데 써야지 뭐
😱😱😱
이걸로 해보세요.
멸치 & 디포리 등등으로 냈는데
차가와져서 식으면 다른 음식에 넣으려구요 ㅋㅋ
시중에 많이 파는 코인육수를 함 써보세요. 비린맛도 훨씬 덜하고 간편하고 육수 진하기도 쉽게 조절되요. 멸치등으로 육수내면 멸치의 상태에 따라 비린맛이 심합니다.
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이걸로 해보세요.
멸치 & 디포리 등등으로 냈는데
차가와져서 식으면 다른 음식에 넣으려구요 ㅋㅋ
시중에 많이 파는 코인육수를 함 써보세요. 비린맛도 훨씬 덜하고 간편하고 육수 진하기도 쉽게 조절되요. 멸치등으로 육수내면 멸치의 상태에 따라 비린맛이 심합니다.