가락국수가 무슨뜻인지 아시는분??
참고로 전 80년대 후반에 저 어릴때 자주 듣던 말입니다.
가락시장이 원조인가?
우동?
저요!
남포동에 가락국수 유명한 데 있었는데 지금도 있을라나?
이거래요
네 그렇다네요.저 어렸을때는 우동도 가락국수라고 부르고 했었답니다.그런데 진짜 우동은 가쓰오부시 국물을 내는데 가락국수는 디포리 등으로 국물을 낸다고 합니다.저희 어린시절80년대에 여행갈때마다 가락국수 파는곳 많았던 기억이 납니다^^
가래떡할 때 가래와 가락이 비슷한 거 아닐까여...
우동요! 대전역에서 팔던
맞아요 예전에는 우동도 가락국수라고 부르던 시절이 있었답니다.그런데 엄밀히는 우동국물은 가쓰오부시로 내고 가락국수는 멸치와 디포리로 국물을 낸다네요.이런말 하다보니 문득 국수가 먹고싶어집니다.
고속도로 휴게소도 우동을 가락국수라고 파는 곳 많았던
맞아요 예전에 그랬던 기억이 납니다.
21세기까지는 대략
기계면 가락국수
수타면 우동
으로 구분한거로 기억됨
젓가락 가락국수..머리카락 할때 가(카)락이 같은거 아닐까여.. 긴거.. 길게 뽑은거,,
늦게 와서 올 츗
다포리 국물 맛있는뎅
...
댓글 15
댓글쓰기가락시장이 원조인가?
우동?
저요!
남포동에 가락국수 유명한 데 있었는데 지금도 있을라나?
이거래요
네 그렇다네요.저 어렸을때는 우동도 가락국수라고 부르고 했었답니다.그런데 진짜 우동은 가쓰오부시 국물을 내는데 가락국수는 디포리 등으로 국물을 낸다고 합니다.저희 어린시절80년대에 여행갈때마다 가락국수 파는곳 많았던 기억이 납니다^^
가래떡할 때 가래와 가락이 비슷한 거 아닐까여...
우동요! 대전역에서 팔던
맞아요 예전에는 우동도 가락국수라고 부르던 시절이 있었답니다.그런데 엄밀히는 우동국물은 가쓰오부시로 내고 가락국수는 멸치와 디포리로 국물을 낸다네요.이런말 하다보니 문득 국수가 먹고싶어집니다.
고속도로 휴게소도 우동을 가락국수라고 파는 곳 많았던
맞아요 예전에 그랬던 기억이 납니다.
21세기까지는 대략
기계면 가락국수
수타면 우동
으로 구분한거로 기억됨
젓가락 가락국수..머리카락 할때 가(카)락이 같은거 아닐까여.. 긴거.. 길게 뽑은거,,
늦게 와서 올 츗
다포리 국물 맛있는뎅
...