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19이상만
EastSideStory
2022.11.18 20:42
387
10
https://itssa.co.kr/1486774

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저희 집 앞에 있는 중국집 중 한 곳도 이렇더라구요...

 

 

 

 

 

출처 :  http://jscompany.live/posts/detailPage?postId=10000003&postFlag=1003&submitDay=20221113&pid=anVuaWxsajEyMDdAbmF2ZXIuY29t

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댓글 7

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  • 2022.11.18 20:43
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    진짜 옛날 간짜장들이 그립습니다

  • 2022.11.18 20:48
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    이익 남기도 오지게 많이 남음

    안먹어야지 별 수 있나. 

  • 2022.11.18 20:50
    베스트

    짜장은 가게 문열고 볶아놓고 데워놓은 상태에서

    주문들어오면 퍼주는 방식이고

    간짜장은 녹말가루가 안 들어가니 새로 볶아서 팔아야하는데

    바쁘면 짜장만 따로 퍼서 면따로 해서 보내버림

    서울쪽은 간짜장 진짜 개같이 못 만듬

    부산이 후라이도 주고 맛도 좋은편

  • 2022.11.18 20:56
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    빡칠만 하네요. 

  • 2022.11.18 20:59
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    원래 간자장은 향으로 먹는데...어릴때 중국집주방에서 배운건.

    짜장빼고는 주문들어어면 해라..그게 음식하는 사람의 기본이다.

    니가 먹기 싫은건 돈내고ㅜ사먹는 사람은 오죽하겠니..우리 화교실장님 보고 싶네요..대만들어 가셧는데....요즘 간짜장은 저게 문제죠...그냥 빨리 빨리 팔려고......

  • 2022.11.18 21:29
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    맞말만했네ㅋ

  • 2022.11.21 14:21
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    니미 배달아닌데도 간자찡시키니까 그냥 소스퍼주는데 있던데  중국집들  진짜 ..말안할란다 간짜장시키는이유가있는건데..